随着气温的下降，冬季是慢阻肺的高发期。「很多患者在这时候往往喘得特别厉害，一走就喘。我都会建议他们平时可以用一些补肾的食材。」北京大学人民医院中医科冯淬灵主任说，在秋冬季节，有两款新鲜上市的药食同源的补肾食材，既能补肾还能平喘。

山茱萸——纳肾气 平喘咳

山茱萸 归肝、肾经

补益肝肾 收涩固脱 纳气平喘

冯淬灵主任介绍，近代名医张锡纯擅用山茱萸，其所著的《医学衷中参西录》中所载方剂涉及山茱萸者达200余首。其中就记载山茱萸可以平喘，比如，对于喘得特别厉害的病人，用60克山茱萸煮水喝，能平喘。

张锡纯认为：「喘之为病……有由于肺者，有由于肝肾者。」故主张以滋阴补肝肾，生肝血，镇肝气，平冲逆等法治之。而山茱萸能补肝即以敛肾，以摄纳平喘，可用于治疗因肝肾两虚，元气不能摄纳肾气，气逆而致的喘促迫急，胸膈满闷等证。

温馨提示：山茱萸味酸、涩，胃食管反流的人群要注意，不能吃的时间太长，会引起反酸烧心。

白果——纳气定喘

白果 性味甘苦涩 平 有毒

敛肺气 定喘嗽

「很多慢阻肺病人跟我说，大夫我坐着的时候好人一个，我一动就喘，搞得我都不敢动。」冯主任说，这种症状就是肾虚导致的喘憋，而白果就是纳肾定喘的一个好药材，但是它不能过量。因为白果里含有氢氰酸，有小毒。

「所以中草药里的白果是经过炮制的，已经去掉了氢氰酸。但如果是平常在园子里捡到的白果，就是好多老人一到秋天银杏黄了，开始长果子了，就去捡好多白果回家炒一炒就吃了，这个要注意，一天最多不能超过八九粒，否则会蓄积中毒。」冯主任提醒，除了吃的数量要控制外，白果一定要炒熟吃。

温馨提示：白果有小毒，日常饮食中应炒熟吃，每日不超过9粒。

专家简介 冯淬灵

北京大学人民医院中医科主任，主任医师，博士研究生导师，北京市中医药管理局重点专科学科带头人。

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